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水果氣調保鮮冷庫有哪些特點與優勢呢?[中冷制冷]

來源:中冷制冷   發布時間:2019-06-18   點擊:181 次

  水果氣調保鮮冷庫有哪些特點與優勢呢?廣東冷庫建造廠家這來跟大家說說吧!

  1、氣密性:這是水果氣調保鮮冷庫在構造上區別于普通庫的一個主要的特征。它不僅要求圍護結構隔熱,減少外界溫度對庫溫的影響,而且還要求圍護結構密閉,減少庫內外氣體的交換,以便于調節和控制庫內的氣體成分。

  2、安全性:水果氣調保鮮冷庫在降溫、回溫以及氣調過程中,因庫內溫度、壓力的變化,使圍護結構兩側形成壓差,如壓差不及時消除或控制在一定范圍內,將造成圍護結構的損壞。既要保證庫體的氣密又要保證其安全是氣調庫的又一特征。

  3、單層建筑:現代水果氣調保鮮冷庫幾乎都是單層地面建筑,庫內空間較高。這種特有的建筑形式與其結構形式密切相關,以圍護結構的氣密和安全為前提形成的。

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    4、整進整出:這是水果氣調保鮮冷庫在使用管理上的一大特點。進貨時要速度快,以便盡快使貨物處于氣調貯藏狀態,一旦貯藏結束,好在短期內將貨出完,以保證其完好的銷售質量。不能采用冷藏“先進先出、后進后出、隨進隨出”的使用管理辦法。

5、高堆滿裝:這是水果氣調保鮮冷庫使用管理的又一特點。除留出必要的通風、檢查通道外,貨物在庫內應盡量高堆滿裝,減少庫內的剩余空隙,減少庫內的氣體處理量。

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