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氣調冷庫安裝設計注意什么?

來源:中冷制冷   發布時間:2020-06-15   點擊:263 次

氣調冷庫作為果蔬保鮮最佳的保鮮方式,可以大大延長果蔬的保存時間,降低損耗,從而大幅度提高利潤,也有不少水果商家,反季節銷售水果,這樣,競爭商品店家數量減少,需求量,銷售量也會大幅度上升。不過,難點就是要延長水果保鮮幾個月,一般的保鮮冷庫也無法達到這種效果,所以,選擇建造氣調冷庫,是個非常不錯的選擇,它可以延長果蔬保鮮期達幾個月之久,不過,氣調冷庫安裝設計該注意什么呢?

 

氣調冷庫

 

  氣調保鮮冷庫由庫體結構、氣調系統、制冷系統和加濕系統構成。所謂氣調保鮮就是通過氣體調節方法,達到保鮮的效果。氣體調節就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%、5%,即保鮮庫是在高溫冷庫的基礎上,加上一套氣調系統,利用溫度和控制氧含量兩個方面的共同作用,以達到抑制果蔬采后呼吸狀態。

 

氣調保鮮庫安裝要注意哪些問題?

 

  1、氣調冷庫的庫體形式也可以是多樣的,有土建形式,也可是庫板拼裝式的。但由于氣調冷庫有以上的特點,貯藏的時間又較長,在氣調冷庫的庫體設計時就要注意選擇合適的形式和材料。

 

  2、氣調冷庫是一種更密閉式冷庫,當庫內溫度升降時,其氣體壓力也隨之變化,庫內外會形成一定氣壓差。所以氣壓平衡安全裝置的設置是必要的。不然,容易使得庫體受壓滲氣而破壞氣調狀態。

 

  3、氣調冷庫設計中建議選用雙速冷風機。如果采用直接蒸發式冷風機應注意盡量縮小蒸發溫度和庫溫的差值(通常選擇3℃以下,以減少蒸發器結霜、脫水,維持較高的庫內相對濕度),所以,相對一般冷庫的蒸發器,氣調冷庫中的冷風機換熱面積應適當增大。若果蔬采摘后至入庫前能夠及時預冷,保鮮效果更好

        

         4、氣調冷庫貯藏的貨物為果蔬,為了減少干耗,傳熱溫差小是維持庫內要求的較高相對濕度是一個有效的方法。

 

  5、氣調冷庫的庫門選擇也是關鍵,如果氣調冷庫的庫門氣密性不好,容易滲氣導致所需氣調狀態破壞。

 

  中冷制冷是一家20年冷庫專業廠家,在氣調冷庫安裝設計上,積累了豐富的經驗,也擁有專業的設計團隊和技術團隊,所以,氣調冷庫安裝設計,找我們專業廠家。

-------編輯:中冷制冷 責任編輯:中冷小二

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